Do laboratoří za vědci - Noc vědců v Brně
- Podrobnosti
- Kategorie: zprávy Brno
- Zobrazeno: 3982
Do laboratoří za vědci - Noc vědců v Brně
Poslední zářijový pátek je také posledním letošním Dnem vědců. Ovšem ukázek vědy není nikdy dost. V ten samý den od 18-ti hodin startuje Noc vědců a experimentovat se bude až do půlnoci.
Navštěvujeme tentokrát vědce samotné na jejich pracovištích na Fakultě chemické v Brně.
Hned při vstupu na brněnskou fakultu vyplňujeme malý kvíz a anketu. Některé otázky nám dávají zabrat a pátráme v paměti po správných odpovědích. Areál školy je již obalen do chemického zápachu a občas se objevuje i kouř. Snad to tady nevylítne do povětří! Čteme si program s názvem „Kdo si hraje, nezlobí“. Slibuje zábavnou podívanou. Na jednotlivých místech se dovídáme různé zajímavosti z oblasti vědy a jejich experimentů a co je nejlepší – spoustu věcí si i prakticky testujeme.
Víte třeba jak vyrobit klasickou limonádu? Sami jsme si ji mohli namíchat z cukru, kyseliny citronové, aroma a barviva. Už jen vše nechat rozpustit a rozmíchat ve vodě, dodat pomocí oxidu uhličitého nezbytné bublinky a zbývá pouze popřát dobrou chuť:-).
Zúčastňujeme se pokusu, který prozradí,
zda je pomerančový džus ředěný vodou a kolik se v něm nachází vitamínu C. Blafují nás prodejci, či ne? Následuje zkoumání vzorku džusu pod mikroskopem, chemické procesy, vzorec a závěrečné porovnání s tabulkou norem. Výsledkem je, že vzorek 100 % pomerančové šťávy splňuje normu a obsahuje dokonce více vitamínu C, než je stanoveno!
O kousek dál se dozvídáme, jaká éčka obsahují potraviny. Jsou to různobarevné tekutiny ve skleněných nádobách pod označením E + číslo a také jejich méně známými názvy jako patentní modř, brilantní čerň, azorubin, košenila, amarant, tartrazin, erythrosin, indigotin a další. Pro ukázku jsou tu různé potraviny se skrytými éčky. Největší zastoupení mají éčka v bonbonech a takové lentilky jich obsahují rovnou pět. Pozitivní na tom je to, že ne všechna éčka jsou škodlivá zdraví.
V temné místnosti se zase odehrávají hrátky s plazmou a světlem. Názorné pokusy ukazují, že plazma nejsou jen plazmové televize nebo zářivky.
Šikovné ruce si mohou vyrobit na hrnčířském kruhu svůj vlastní hrnek a pro hravé je připravena zábavná matematika, ve které si mohou vyzkoušet svoji zdatnost.
V laboratoři pohledem do mikroskopu zkoumáme, co se tam ukrývá za potravinový vzorek. Je zajímavé vidět několikanásobně zvětšenou strukturu chleba či zrnko máku.
Odněkud se ozývají neustálé výbuchy a jde cítit dým. Vydáváme se k místu činu. V rukou odborníků tu probíhají různé pokusy, jejichž závěrečným výsledkem jsou ohně, dýmy a výbuchy. Na vlastní oči vidíme, jak vypadá rozzuřený grizzly, vyvolání džina, výroba piva, ohnivý déšť, čert ve zkumavce, hrnečku vař, postříbření skla, výroba zlata, či chemická fontánka. Na radu vědců raději všichni ustupujeme o pár kroků vzad. Co kdyby to přeci jen nevyšlo?
Odbíjí půlnoc a tím končí i veškerá podívaná. Vědci předvádějí poslední pokusy a pomalu uklízí svá ukázková místa. Práce s úklidem bude po všech těch poku
sech až nad hlavu. Plni zážitků opouštíme budovu chemické fakulty a míříme do ulic nočního Brna.
Máte raději chemii nebo fyziku? Můžete nám to prozradit komentářem.
text Síma, foto Marián K.
Do laboratoří za vědci - Noc vědců v Brně
Kategorie: zprávy Brno Zobrazeno: 3982
Do laboratoří za vědci - Noc vědců v Brně
Poslední zářijový pátek je také posledním letošním Dnem vědců. Ovšem ukázek vědy není nikdy dost. V ten samý den od 18-ti hodin startuje Noc vědců a experimentovat se bude až do půlnoci.
Navštěvujeme tentokrát vědce samotné na jejich pracovištích na Fakultě chemické v Brně.
Hned při vstupu na brněnskou fakultu vyplňujeme malý kvíz a anketu. Některé otázky nám dávají zabrat a pátráme v paměti po správných odpovědích. Areál školy je již obalen do chemického zápachu a občas se objevuje i kouř. Snad to tady nevylítne do povětří! Čteme si program s názvem „Kdo si hraje, nezlobí“. Slibuje zábavnou podívanou. Na jednotlivých místech se dovídáme různé zajímavosti z oblasti vědy a jejich experimentů a co je nejlepší – spoustu věcí si i prakticky testujeme.
Víte třeba jak vyrobit klasickou limonádu? Sami jsme si ji mohli namíchat z cukru, kyseliny citronové, aroma a barviva. Už jen vše nechat rozpustit a rozmíchat ve vodě, dodat pomocí oxidu uhličitého nezbytné bublinky a zbývá pouze popřát dobrou chuť:-).
Zúčastňujeme se pokusu, který prozradí, zda je pomerančový džus ředěný vodou a kolik se v něm nachází vitamínu C. Blafují nás prodejci, či ne? Následuje zkoumání vzorku džusu pod mikroskopem, chemické procesy, vzorec a závěrečné porovnání s tabulkou norem. Výsledkem je, že vzorek 100 % pomerančové šťávy splňuje normu a obsahuje dokonce více vitamínu C, než je stanoveno!
O kousek dál se dozvídáme, jaká éčka obsahují potraviny. Jsou to různobarevné tekutiny ve skleněných nádobách pod označením E + číslo a také jejich méně známými názvy jako patentní modř, brilantní čerň, azorubin, košenila, amarant, tartrazin, erythrosin, indigotin a další. Pro ukázku jsou tu různé potraviny se skrytými éčky. Největší zastoupení mají éčka v bonbonech a takové lentilky jich obsahují rovnou pět. Pozitivní na tom je to, že ne všechna éčka jsou škodlivá zdraví.
V temné místnosti se zase odehrávají hrátky s plazmou a světlem. Názorné pokusy ukazují, že plazma nejsou jen plazmové televize nebo zářivky.
Šikovné ruce si mohou vyrobit na hrnčířském kruhu svůj vlastní hrnek a pro hravé je připravena zábavná matematika, ve které si mohou vyzkoušet svoji zdatnost.
V laboratoři pohledem do mikroskopu zkoumáme, co se tam ukrývá za potravinový vzorek. Je zajímavé vidět několikanásobně zvětšenou strukturu chleba či zrnko máku.
Odněkud se ozývají neustálé výbuchy a jde cítit dým. Vydáváme se k místu činu. V rukou odborníků tu probíhají různé pokusy, jejichž závěrečným výsledkem jsou ohně, dýmy a výbuchy. Na vlastní oči vidíme, jak vypadá rozzuřený grizzly, vyvolání džina, výroba piva, ohnivý déšť, čert ve zkumavce, hrnečku vař, postříbření skla, výroba zlata, či chemická fontánka. Na radu vědců raději všichni ustupujeme o pár kroků vzad. Co kdyby to přeci jen nevyšlo?
Odbíjí půlnoc a tím končí i veškerá podívaná. Vědci předvádějí poslední pokusy a pomalu uklízí svá ukázková místa. Práce s úklidem bude po všech těch pokusech až nad hlavu. Plni zážitků opouštíme budovu chemické fakulty a míříme do ulic nočního Brna.
Máte raději chemii nebo fyziku? Můžete nám to prozradit komentářem.
text Síma, foto Marián K.